Petržlen, semená

Petržlenová vňať, ktorá pochádza zo Stredomoria, je jednou z najobľúbenejších aromatických bylín na dochutenie väčšiny jedál. Zelená, voňavá a čerstvá petržlenová vňať sa objavuje každú jar.

Petržlen sa používa v kuchyni aj v medicíne už od stredoveku. Vyskytuje sa v zložení liekov na trávenie a nadúvanie a tiež ako vonná zložka v pracích prostriedkoch, mydlách a kozmetike (najmä v pánskych tonikách).

Eterický olej z petržlenu má posilňujúce vlastnosti v oblasti vnútornej harmónie , vytvára pocit stability, upokojuje a dodáva vám dôveru vo vaše schopnosti.

Český botanický názov: Petržlen Anglický názov: Petržlen, semeno Latinský názov: Petroselinum crispum Krajina pôvodu: India