Rasca

Táto rastlina, ktorá pochádza z Egypta, ale od staroveku sa pestuje v Španielsku, Francúzsku a Rusku, je známa aj pod názvom "nepravý aníz". Je to pol metra vysoká bylina s tmavozelenými listami a drobnými bielymi ružovkastými kvetmi a drobnými semenami. Toto korenie je známe aj pod názvom indická rasca alebo jeera.

Na psychologickej úrovni rascový esenciálny olej obnovuje našu schopnosť sústrediť sa. Používa sa na rýchle riešenia v situáciách, keď hrozí strata psychickej stability a odolnosti, pretože vyvoláva pocit bezpečia. Podporuje pevné odhodlanie a dôvernú oddanosť.

V kozmetike má rascová esencia svoje miesto ako voňavá zložka mydiel, kolínskych a parfumov. V potravinárskom priemysle sa zase používa ako ochucovadlo mäsa a rôznych omáčok. Olej nie je toxický a nedráždi.

Český botanický názov: Kmín
Anglický názov: Cumin Latinský názov: Cuminum cyminum Krajina pôvodu: India