BEWIT Semienka amarantu
Kategória: | Semienka |
---|
SEMÍNKA AMARANTU
Vysoce výživná semínka amarantu disponují velmi jemnou a neutrální chutí, která nepřebíjí další ingredience. Zahustit jimi můžete kaše, polévky a omáčky. Čerstvě pražená jsou výborná do zeleninových salátů.
BENEFITY SEMÍNEK AMARANTU
- Vysoká výživová hodnota
- Jemná, neutrální chuť
- Vláknina, vitamíny, minerály a další tělu prospěšné látky
- Výborná alternativa klasických obilovin
- Zahustí kaše, polévky a omáčky
- Čerstvě pražená do salátů
HISTORIE
Zázračné zrno
Amarant, neboli laskavec, je člověkem znám a využíván již po tisíce let. Velký význam zastával ve výživě Aztéků, Májů a Inků, kteří jej nazývali zázračným zrnem. Pro navýšení nutriční hodnoty je dodnes přidáván do mnoha tradičních pokrmů.
SLOŽENÍ
Potřebná vláknina, vitamíny, minerály a další tělu prospěšné látky
Spolu s pohankou patří amarant do skupiny vysoce výživných pseudocereálií. Tolik oblíbené se staly především pro svůj přirozený obsah potřebné vlákniny, širokého spektra vitamínů, minerálů a mnoha dalších tělu prospěšných látek.
Propagovány jsou jako výborná alternativa klasických obilovin.
POUŽITÍ
Do kaší, polévek, omáček, zeleninových salátů
Semínka amarantu disponují krémovou barvou a jemnou, neutrální chutí, která nepřebíjí další ingredience. Zahustit jimi můžete kaše, polévky a omáčky. Čerstvě pražená jsou výborná do zeleninových salátů. Mouku z mletého amarantu můžete použít i při přípravě koláčů, sušenek či pečiva.
ZEMĚ PŮVODU: Indie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.